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インド人よ、私が作るカレーの秘密は知らないほうがいいのだよ
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付き合いのあるインド人が定期的に私の滞在するタイの田舎へはるばるやってきます。 彼らの滞在は毎回そ... 付き合いのあるインド人が定期的に私の滞在するタイの田舎へはるばるやってきます。 彼らの滞在は毎回そう長くなく、数日で引き上げて行くのですが所詮は彼らもタイでは外国人。 バンコク辺りではインド料理の看板もよく見かけますが、ここでの滞在中は多かれ少なかれ彼らも私と同じように胃袋を満たすのには苦労を強いられるのです。 そんなインド人を不憫に思う心優しい(?)私は、毎回彼らに日本のカレーを振る舞うようにしています。 インド人にとって日本のカレーは、タイのカレーよりも味も似ていてとっつき易いようで毎回大好評、ただ宗教上の理由からチキンカレーになってしまうことに一緒にカレーを楽しむ現地タイ人は少し不満のようですが。