クリスマス夕飯はいつもよりちょっとだけ豪華に？ - I AM A DOG

クリスマスは例年23日に鰻を食べにいって、翌24日は仕事帰りにテイクアウトで済ませてきた我が家です。 今年は奥さんが昨日体調を崩してしまい一日自宅にいたので、今日の夕飯をいつもよりやや豪華に？という感じ。ローストビーフかチキンを焼こうかなぁと思っていましたが、奥さんのリクエストでチキンの香草オーブン焼きになりました。いいのかい、そんな簡単なもので…？ とりあえず材料は普段よりちょっといいものを使いましたが、準備自体は普段の夕飯よりも楽させて貰いました。材料並べて焼くだけ。 奥さんは鶏モモメインで私はムネメイン。ミントとピクルスたっぷりのヨーグルトソースでいただきます。 一応、ローストビーフも少し用意しました。ささやかな贅沢。 9月末の誕生日プレゼントがなかなか決まらなかった私。クリスマスと合わせて、かなりいいものを頂いちゃいました。こいつで、またブログをひとネタ更新できる（笑） 毎年、行っ

[takayukimiki]

わ〜っ、なんだかすごく美味しそうです！