餃子の王将「鶏の唐揚げ」の作り方！かなり近い味に再現出来ました【よしだの夜ご飯】 | ネタンク

前回記事で餃子の王将の「魔法の粉」の完全再現に成功しましたが、粉だけあってもしょうがないので王将の「鶏の唐揚げ」も再現したいと思います。 一般的な唐揚げは醤油ベースですが、王将の唐揚げは醤油味ではないです。 何味かと言われると、よく分かりませんが、あまり味がついていないことは確かです。多分、粉を付けて食べるのを前提にしているから薄味なんだと思います。 王将の唐揚げ作りに必要な材料 餃子の王将風唐揚げを作るために必要な材料は 鶏胸肉 １パック 卵 １個 ブラックペッパー 少々 ガーリックパウダー 少々 味の素 少々 小麦粉（薄力粉） 大さじ１ 油 適量 です。 醤油は使いません。 まずは、王将の唐揚げの形のように、鶏肉を細長く切っていきます。 ガーリックパウダーを適当にふりかけます。 ブラックペッパーも少々 塩コショウは下味ようなので少し多めに 味の素（化学調味料）をかけとけば何でもうまくな

[tusagi]

なにげに料理のブログも投稿してるｗ