パックの刺身、簡単に豪華な皿盛りにする方法

宴会シーズンもピークを迎え、自宅で友人や親戚とパーティなんて機会も多くなることだろう。そんな時の定番料理の1つといえば刺身。特注の鉢盛りなどあれば最高だが、予算の都合でパックの刺身、ということがほとんどだろう。でも、パックの刺身もいくつかのルールを守りながら大皿に盛れば、専門店の刺身の盛り合わせのような見栄えに仕上げることができる。人気ブロガーの筋肉料理人さんにその方法を教えていただく。 パックの刺身が大変身

[sunamandala]

やって見たけど全然ダメだったwww https://twitter.com/suna_man_dala/status/414332219562262528

[ryotarox]

誰もお前を愛さない。

[tanakaBox]

見た目重要だなぁ

[tsunatsukin27]

φ(..)

[rotemeister]

これを再現するのに失敗する自信がある程度には不器用な私です

[adsty]

位置と並びを工夫して最後は飾りで決めるという５つのルール。

[kmagami]

良い更に綺麗に盛りつけるだけでも違うよね(^^;

[petit1974]

パックの刺身を豪華な盛り合わせにする。

[lo_kittyxn_ve]

へー

[qaz76]

料理は80%見た目

[nagamitsu1]

やってみよう

[kobachi58]

パックの刺し身に限らない盛り付けの参考例

[MiYA-mar]

なるほど。

[period600]

これはセンスが問われるぞぉ

[TAKAPPRS]

このセンスで盛れる自信がない。

[natugasuki0317]

おぉぉぉ！素晴らしい！！綺麗だわー

[wbbrz]

見た目も料理のひとつ。

[gdno]

すてきー

[nachy_recipe]

大葉を一緒に買ってくると良い。メモメモ

[uturi]

これを応用して、スーパーの惣菜を豪華な自炊に見せかけて、いいね！をかせぎたい。

[wasai]

おお、筋肉料理人さんの記事だ

[shino-katsuragi]

なるほど。

[UDONCHAN]

なるほど

[el-pescador]

（マイナビ）パックの刺身、簡単に豪華な皿盛りにする方法　その一「奥から手前に盛り付ける」 その二「奥と手前、互い違いに盛り付ける」 その三「刺身の色の対比をいかす」 その四「中央には主役になる刺身」…