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牛乳など乳製品をやめると「頭痛が改善」する? 栄養士がメリットとデメリットを解説(Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)) - Yahoo!ニュース
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牛乳など乳製品をやめると「頭痛が改善」する? 栄養士がメリットとデメリットを解説(Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)) - Yahoo!ニュース
牛乳など乳製品にはカルシウムを含む様々な栄養素があり、骨の健康をサポートするなどの効果があるが、... 牛乳など乳製品にはカルシウムを含む様々な栄養素があり、骨の健康をサポートするなどの効果があるが、同時に脂肪が多いことやアレルギーを引き起こすなどのデメリットもあり、健康に対する良し悪しについては多くの議論がある。 【写真】長生きに欠かせない食材BEST22を一気見! 牛乳などの乳製品にアレルギーがあるといった明確な理由がない限り、ひとつの食品群を完全に排除してしまうことを勧める栄養士は少ない。体がきちんと機能するよう、それぞれの食品群が異なる必須ビタミンやエネルギーを供給するからだ。 もしも乳製品の摂取をやめる場合、体にどんな変化が現れるのか知っておくべきだ。ヘルスアプリ「Lifesum」の栄養士フリーダ・ハージュ=ウエストマンが、それはどんな症状でなぜ起こるのか、メリットとデメリットを教えてくれた。 ●頭痛が減るチーズに含まれることが多い天然物質チラミンにより、偏頭痛や頭痛を起こす人がい