来年の飲食料品値上げ 1596品目、23年比8割減ペース 値上げラッシュ「当面収束」（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース

主要な食品メーカー195社における、家庭用を中心とした12月の飲食料品値上げは677品目となった。単月の値上げ品目数としては2023年7月以来5カ月ぶりに前年同月を上回るものの、2000品目を超える値上げが常態化していた今年中旬までの推移に比べると大幅に少なく、年内で2番目に少ない水準となった。 2023年通年の値上げ品目数は累計で3万2395品目、1回当たりの値上げ率平均は15％となり、22年の水準（2万5768品目・同14％）を上回る記録的な値上げラッシュの1年となった。ただ、23年中旬にかけて段階的な価格転嫁＝値上げが浸透し採算性の改善が進んだほか、一部食品では値上げ後に販売数量が減少するといった消費者の「値上げ疲れ」による影響も加わったことで値上げの勢いが夏以降に鈍化し、当初想定された年間3万5000品目は下回った。 一方、11月末までに判明した2024年の値上げは、オリーブオイル

[maturi]

がんばれアベノミクス

[dorje2009]

穀物価格が下がってきてるのでその影響もあるか https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB062VL0W3A101C2000000/ 失われた30年をもう更新しないためにもデフレへの後戻りだけは勘弁してほしい

[daruism]

実際、最近あんまり値上げしてないか、一部は値下げしてる感じちょっとするもん