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日本にマグロを送るための冷凍庫、改造してワクチン輸送用に(BUSINESS INSIDER JAPAN) - Yahoo!ニュース
マグロのような生鮮食品を日本に輸送するために作られた工業用冷凍庫が、ファイザーのCOVID-19ワクチン... マグロのような生鮮食品を日本に輸送するために作られた工業用冷凍庫が、ファイザーのCOVID-19ワクチンを輸送するために改造された。 CNNによると、スーパーやレストランで売られているマグロは、海外からの輸送時に摂氏マイナス60度以下に保たれているという。 ファイザーのワクチンはmRNA(メッセンジャーRNA)を使用しているため、効果を維持するためには極低温に保つ必要がある。 厳重な温度管理が必要なマグロを日本に輸送するための冷凍庫を開発したサーモキング(Therma King)社は、その食品安全技術の新たな用途を発見した。COVID-19ワクチンの輸送だ。 アメリカ食品医薬品局(FDA)は12月11日(現地時間)、ファイザー(Pfizer)のCOVID-19ワクチン使用を承認し、効果を維持するために摂氏マイナス70度のドライアイスを使って輸送しなければならないという複雑な出荷プロセスを開
2021/06/07 リンク