八ッ橋メーカー社長「いかに観光客に頼っていたか…」 新型コロナで閑散とする京都で「休店休業状態」（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース

新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。 【写真】渋谷の名物喫茶店も閉店…長文の貼り紙に惜しむ声続々 取材したのは井筒八ッ橋本舗（京都市右京区）。江戸時代の琴の名手、八橋検校（やつはしけんぎょう）ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長（７０）に聞きました。 －売り上げはどうですか。 「今春の売り上げはおよそ例年に比べて８割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。

[oguratesu]

これが現実なのに京都人って半年前は「観光公害が〜！」って言ってたんですよ。

[a8888]

八ツ橋に限らず地元民が食べなくなった銘菓に先がないことは自覚した方が良いだろうなぁ。ボーナスステージを普通だと考えてはいけない。

[irbs]

かたい八つ橋も美味しいじゃん！食の好みってほんと人それぞれだねー

[misomico]

六花亭とかと対照的

[jamira13]

だって京都にはたくさん質の良い老舗和菓子屋あるんだもん。観光客でもなければそりゃそっち買うわ。

[kuzumimizuku]

八ツ橋、修学旅行で京都に行った時に、一日の行程が終わって旅館に戻ってくるたびにテーブルの上の菓子受けに補充されてた思い出。

[lastline]

しょっちゅう食べたいものでもないしなぁ。カステラとか、長崎の人は買って食べたり、送ったりするものな。/ 八つ橋は米粉ですよ……

[rag3]

後で知った生八つ橋（皮のみがベスト）なら食べるけど、焼いた方はニッキのにおいが駄目で自分内不味いお菓子トップに君臨してる。今も。 あれほど名物に旨いものなしを体現しているお菓子はない（マジ切れ）

[mag-x]

この話をダシに「観光公害論」をディスる感覚がよくわからんのだけど。

[sumika_09]

100のキャパに150も押し寄せるから、どうにか100に近づけようというのが観光公害問題で、誰も150を0にしようなんて言ってなかったわ。

[deep_one]

突然観光客がこなくなって困るところまで含めてオーバーツーリズムの害なので。

[k_ume75]

「こたべ」っていう小箱の生八ツ橋は時々買う（箱がかわいい！）/麩饅頭・そばぼうろ・豆菓子は好きなので買うけど、遠征民には「京都らしくない」と不評w

[tama3333]

いつも試食コーナーで食べてばっかでごめんなさい

[momonga1123]

京都は観光客減ってる今のうちに交通網整備した方がいい

[Humisawa]

“八ッ橋もそうですが、京都の伝統産業は長い時間をかけて、技術や文化が培われてきました。しかし伝統産業が崩れてしまうのは一瞬です。”

[atoh]

八ツ橋屋で観光客に依存してると思ってないわきゃないだろ。ここはビバークして凌ぐ場面では。観光を生業にしてない京都の人は道空いててええなぁって思ってんじゃないの。

[sukekyo]

久々に八つ橋食べたくなったのお。

[djshacho]

土産物に美味いもの無し。

[from777confirm]

八ツ橋は堅いやつがいい

[knok]

ニッキの味は割と好き

[anklelab]

八ッ橋大好き！ネットで買う発想はなかったけど、注文してみるかな。

[la_vel921]

ニッキのニオイが独特で好きじゃない…

[futokoro3]

北海道は食べて応援とかたくさんあったけど京都はそういや見かけなかった

[Toteknon]

山梨観光に行かなくても入手できて、アイスやチロルチョコなど応用品も多い「信玄餅」のようにやれば良い。

[pondelion232]

皮は食べるえ？

[kotetsu306]

トップブコメは、とにかく京都を批判さえできれば、理路はどうでもいいと思ってる人かな？ 自分のレベルを下げてまで京都を批判したい情熱の源泉が気になる

[sachi_pop]

かたいのも生八ツ橋もどっちも好きです。ここに住んでると食べる機会ほとんどないけどさ。神奈川県民。

[benkeiblog]

ぶぶ漬け食ってろ！って言ってたからさぁー

[tetsu23]

生八ツ橋めっちゃ好きだけど、お土産用のは高いんだよねえ。まんじゅうとかシュークリームみたいに日常的にコンビニとかで安く売ってたらもっと食べたいのに。

[tastasto]

阿闍梨餅めちゃうまよな。八橋は観光行ってたまに食べるくらいでちょうどいいけど阿闍梨餅はいつでも食いたい。わかる

[Ni-nja]

六花亭のカフェとかロイズのベーカリーとかには地元のファンを離れさせない効果があるんだな

[doksensei]

30年も前に京都の友人に、八ツ橋送ってと頼んだ時「どこに売っとんの」から始まり「そんなもん食べへんもん知らんわ」とまで言われ険悪な空気になった事があった／つか今近所でも買えるしな

[cardamom]

修学旅行で餡の無い生八つ橋初めて食べて衝撃を受けた。これは美味いと。でも大量に入ってるのに日持ちしないからほとんど買わない。数枚入りとか出せばいいのに。

[TERRAZI]

めんべいは割れせんが、博多通りもんは箱入りじゃないビニールパックのが少し安く売られているので、地元民はそれを買う。普段用が売られてない土産物専用だと、地元民は買わないんじゃないかなぁ。

[Baybridge]

まぁ、確かに地元の人が食べているイメージは無い。／最近売り出しているエイトブリッジと組んでPRしてはどうか。

[ywdc]

随分と京都民も薄情なんどすなあ

[Sinraptor]

全国で手軽に買えるようになると、お土産としての価値は下がるよね。

[versatile]

八ッ橋メーカーって、なんかハッカーみたい。語感が。

[T_Tachibana]

スーパーの銘菓コーナーに置いてもらえれば買うけどなあ。他の菓子屋何社かで集まって売り込みかけたらどうだろう? ちなみに八ツ橋はニッキが効いたのが好みです

[pikopikopan]

固いのも好き。生八つ橋の皮も好きだ。結局京都行くたんびにミニサイズをちょこっと買って帰るな。/なんであんなに店があるのか不思議なぐらい八つ橋屋いっぱいあるよね。それだけ売れてたんだろうけど。