「スープの中を大型ネズミが泳いでいた」 歌舞伎町ラーメン店、元スタッフらが明かす“惨状”（デイリー新潮） - Yahoo!ニュース

歌舞伎町にある有名ホストが経営するラーメン店で、元スタッフらから「スープの中をネズミが泳いでいた」「厨房がゴキブリだらけだった」との証言が。さらに、労働環境にも問題があり、元店員から民事訴訟を起こされようとしているという。 【写真3枚】ネズミやゴキブリだらけという店舗 *** 飲むと食べたくなる「〆のラーメン」。実は、アルコールの分解には糖分が必要で、糖分の供給源になる炭水化物を欲する、という科学的理由があるそうだ。 だから欲求を抑えにくい、という人には、低カロリーのラーメンはうれしいだろう。事実、麺に春雨を使ってカロリーは3分の1、というラーメン店が東京にある。今回はその本家ではなく、のれん分けした歌舞伎町と渋谷の店の話である。 スープの中に、ネズミ、ゴキブリが… 歌舞伎町の有名ホスト、美堂瞬氏（37）経営の2店が提供するそのラーメン。どんな環境で作られているのだろうか。最近まで働いてい

[trashcan]

みんな大好き旦過市場もこんなもんよ

[sakahashi]

他にもあるのだろうね。吉祥寺のM家でドブネズミが走っているのを見て以来行ってない

[Nishinomiya-Radio]

ラーメンが獣臭い

[straychef]

歌舞伎町だし