エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
「本マグロ」と呼ばれるのは何マグロ? いまさら聞けない豆知識を栄養士が解説(Hint-Pot) - Yahoo!ニュース
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
「本マグロ」と呼ばれるのは何マグロ? いまさら聞けない豆知識を栄養士が解説(Hint-Pot) - Yahoo!ニュース
マグロは日本人に人気がある魚のひとつ。刺身や寿司ネタなどで、子どもから高齢者まで幅広い年代から親... マグロは日本人に人気がある魚のひとつ。刺身や寿司ネタなどで、子どもから高齢者まで幅広い年代から親しまれています。ひとくちにマグロといっても、「本マグロ」と呼ばれる高級品や、比較的手頃な価格で食べられる「メバチマグロ」など種類があるほか、どんな栄養が含まれているのか、あまり意識せずに食べていることも。栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに、マグロについて伺いました。 【画像】本マグロはどれ? クロマグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロなど 見た目の違いをイラストで解説 ◇ ◇ ◇ マグロの名の由来や栄養 脂身に多いDHA 寿司ネタや刺身などで人気のマグロ。名の由来には諸説あります。目が黒いことから「目黒(マグロ)」と呼んだという説、黒い背のマグロが泳いでいる姿を船の上から見ると、真っ黒な山のように見えたことから「真黒(マグロ)」と呼んだという説などです。 代表的なマグロの栄養成分とし