「大量にキムチを取る人がいて…」 卓上の無料トッピングサービスを廃止せざるを得なかったラーメン店店主の苦悩（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

飲食店のテーブルに無料のトッピング品が置かれていることがあるが、無料であることをいいことに、それを大量消費する客もいるようだ。だが、そうした客が飲食店を悩ませている現状がある。無料トッピングサービスをやめたラーメン店に、ネットニュース編集者の中川淳一郎氏が事情を聞いた。 【写真】牛丼店の紅生姜も常識の範囲で利用したい ＊ ＊ ＊ 私が東京出張時に時々行っているラーメン屋が、ある日から、キムチや高菜の卓上無料サービスをやめました。今はゴマ・紅生姜・胡椒のみが卓上に置かれています。キムチや高菜はラーメンに入れるもよし、ビールのつまみにするもよし、といった形で私は控えめに小皿に少し入れる程度でした。 しかし、中にはこれらを小皿一つ一つに山盛りにし、さらには追加でまた山盛りにする人もいるんです。こうした行為が相次いだことから、その店ではこれらの無料サービスをやめることになりました。店主はこう語りま

[mike47]

無料というとこういうアホ共が一定数どうしても出てしまうから難しいよね

[kiki-maru]

みっともないとは思うが大抵の人は無料だから勿体無いじゃなく、単に好きだから食べてるんでしょ。キムチラーメンにされて辛かったって、そりゃキムチラーメンにしていいよと推奨されてると思う客も当然いるよ。

[nanako-robi]

無料なんだから使わないと「損する」という思考の人もいる。スーパーのサッカー台にあるビニール袋をガラガラ引いて大量に持って行く人もいるしなんなんだろね。

[Yoshiya]

大阪のふくちぁんラーメンはキムチバーを設置して客が取りに行かないといけない仕組みかつ置いてある皿が小さいので一回に取る量が限られる。客が大量に取るのを難しくしているhttp://www.fukuchan.co.jp/brand_fukuchan/fukuchan.htm

[nise_oshou]

ファミレスかなんかで、パスタに粉チーズを山盛りふりかけて、その上おかわりの粉チーズを要求する爺さんいたからな。キチガイはいつでもどこでもいくらでもいる。

[y-wood]

有料での提供はそれはそれで面倒、フリーライダー恐るべし。「スプーン1杯無料」とかにすればいいんじゃないかな、取り過ぎてる客に他の客から注意が来ると見越して。/ 無くても売上は下がらないかもよ、経費も減るし

[hkj]

あの中川淳一郎さんこういう記事書いてんのね、知らなんだ

[ultrabox]

ラーメンの値段を千円以上にすれば客層が変わって解決！

[namasutenohito]

牛丼屋での紅生姜山盛り丼、塩分過多で早死にするよ。

[mmm143]

無料系のトッピングは「経費」で買われる。つまり「メニューの値段」に「無料トッピングの料金」が含まれる。つまり「客がトッピングを押し付けられてる」ともいえるんだよな。その問題を突っ込んでほしいんだが。

[xlc]

10数年前、松屋の定食のご飯がおかわり自由になったとき、紅生姜で永遠におかわりを続けるヤツを見たことがある。

[kaz_the_scum]

私は基本的に提供されるものは課金客優先でいいと思っているので、無料にたかる乞客がぐぬぬとなる施策には基本賛成。

[osugi3y]

キムチ無料のラーメン屋なんてなんて太っ腹なんだ。キムチはスーパーで買ってもそれなりに値段するし、無料ならめっちゃ食ってしまいそう。高菜とかめっちゃ入れるし紅生姜も。キムチで入ってた客もあるのでは

[thongirl]

容量無制限のオンラインストレージやネットワーク帯域を専有してる人達のことは一定数のアホと言わずに「サービス提供側の責任」とするのが、はてブ世論の偏り

[ackey1973]

一瞬、中川淳一郎が妙に穏当な記事を書いてるなあと思ったが、これ多分、根底にあるのは“行きつけのラーメン屋のキムチ無料がバカのせいでなくなったのがムカついた”ということなのだろうな。

[sugachannel]

無料と無償は違うし、お金を払っているから大丈夫とかの話ではないんだよね。良識の範囲内で利用するものだと思う。

[Palantir]

無料なのに美味すぎて手が止まらんもの結構あるごめんなさい

[seachikin]

蕎麦屋の卓上ワカメも１人で抱え込んでさらにおかわりまでしてた人を見たことあるが次に行った時には卓上が無くなって声かけしたら店員が一回だけ載せてくれるサービスになっていた。

[behuckleberry02]

しかし吉牛は紅生姜山盛りにするとそれはそれでおいしいぞ

[spark7]

食べ方によって店員にしこたま怒られるサービスもつけたら萎縮するかも。「キムチや高菜の卓上無料サービス」

[ogawat1968]

“何より、せっかく丹精込めて作ったスープなのに、まさかのキムチラーメンのようになってしまう様を見るのは、私にはツラかった」”

[h5dhn9k]

確か、韓国の飲食店ではキムチは無限だった様な……。キムチは単品で美味しいからバカみたいに取る奴が発生しやすいのかな……。

[Helfard]

0円で注文するようにして、お代わりは有料にしよう。

[grankoyan2]

天かすは最後まで残るんかな。わざわざ作ってそうだからコストはかかってるか。うすーく他値上げはしにくいもんなぁ

[dobonkai]

中川淳一郎が常識やマナーを語るとか目を疑うわ。他人に偉そうに説教する前にまず自分の行為をあらためろ

[TakamoriTarou]

これを書いてる著者の最新刊は『過剰反応な人たち』ってのが笑える

[richest21]

サービスを無料で始める→無料なら別にいいだろ！と度を超えた量を取る客が出る→他の客も損した気がするので負けじと取り始める→サービスが規制される。この現象を『馬鹿が法を産む』といいます（3年7ヶ月ぶり2回目

[el-bronco]

色々貧しくなりました

[takoswka]

遠慮知らずが本当の原因ではないでしょ。諸物価高騰とによる旨味の低下とSNSに毒され客が敵に見えてしまった店主の余裕の無さの発現。

[keidge]

牛丼に紅生姜を山盛りにして「私は紅生姜が好きだから」と言っている人は、トッピングで有料にしたら絶対に注文しないんだよな。

[sukekyo]

「むてっぽう」ってラーメン屋はキムチやら味玉をセルフで取ってこい方式だけど、お金をいれる方式。しかも、それは募金するってスタイル。ま、でも、それ目当ての乞食はいらないって風潮にはなっているよな。世知辛

[hate1229]

残してるならまだしも食べていて、一度にいくらのルールも設定してないなら仕方ないのでは。100円でも有償にした方がよいよ。

[atoh]

とはいえサービスの方法が変わったりなくなったりする原因がそればっかりじゃないからなぁ。まぁ、取ったら全部食え。

[KM202201]

悪者を作ってサービス低下を正当化。中川淳一郎だし。宣伝だと思った方がいい。

[nekopunch222]

『味変』のためと置いておいてキムチラーメンにされて辛かったとは…

[kitassandro]

客側も店側も価値観が多様化というか、違いを認め合う方向になっている（今までの日本人たるものかくあるべき、とかそういう謎なやつが弱く）ところ、店側もこうして欲しいというのがあるのなら、明文化すべき。

[drinkmee]

見出しの「キムチ」に悪意がある。

[fishe]

俺、吉野家の紅生姜が大好きなので申し訳ないと思いつつ大量にかけちゃうんだけど、無料だから金払えないだけなんだよ。有料だったらむしろ心置きなくかけられるのだが

[xorzx]

実際は円安で材料費が上がってもメニューの値上せずに経費削減してるだけでは？一部の人の取り過ぎはただの言い訳ですよね。

[hiruhikoando]

こないだ松屋で牛生姜焼き定食を食べてたのだが、最初は「これはこれでいい」と思っていたのにしばらくしたらどんぶりの中に入れさらに紅生姜を入れて食べて結局「牛めしの方が安くついたかもな」と。なんか台無し