かつおのたたきに何つけて食べる？合う薬味ランキング…たっぷりかけるのが美味しい（kufura） - Yahoo!ニュース

たっぷりの薬味とともに食べると美味しい、かつおのたたき。いつも同じ薬味を添えがちですが、合う薬味はいろいろあるようです。そこで『kufura』では、20歳以上の男女440人にアンケートを行い、「かつおのたたきにいちばんよく合う薬味」を調査。人気の薬味をランキングでご紹介していきます。 第6位「大葉」・・・39票「刻んだ大葉といっしょに食べると、生臭いかつおのたたきもさっぱりと美味しく食べられます」（51歳・女性／主婦） 「かつおのたたきを大葉で巻いて食べると美味しいです」（76歳・男性／その他） 「大葉といっしょに食べると、かつおのたたきをさっぱりと美味しくいただくことができます」（43歳・女性／主婦） 「おすすめは大葉です。香りの強い薬味のほうが、かつおの生臭さが消えてたたきが食べやすくなります」（65歳・女性／その他） 「大葉独特のさっぱりした風味は、かつおのたたきにピッタリなので、薬

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たっぷりの薬味とともに食べると美味しい、かつおのたたき。いつも同じ薬味を添えがちですが、合う薬味はいろいろあるようです。そこで

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生姜醤油で食べるのが一般的だよな。