アニサキスは『噛むから痛いわけではない』『実はほとんどの人はそのまま流れていく』アニサキスの一生なども寄生虫の専門家が詳しく解説（MBSニュース） - Yahoo!ニュース

カツオなどの魚に寄生していることが多い寄生虫「アニサキス」。先日、元AKB48の板野友美さんも胃カメラでアニサキスが見つかったとSNSで発表しました。アニサキスは体長2～3cmでサバ・サンマ・イワシ・イカなどに寄生する線虫の一種で、人が食べてしまうと、消化管の壁に食いつき、激しい腹痛・吐き気・嘔吐などの症状が出ます。厚生労働省によりますと、去年全国で確認されたアニサキスによる食中毒は354件で、食中毒被害としては4年連続で最多の報告となっているということです。今回、大阪公立大学大学院医学研究科の城戸康年教授（感染症学・寄生虫学が専門）に「アニサキス食中毒」について話を聞きました。 【写真を見る】「アニサキスの一生」「急性胃アニサキス症」を詳しく図解 ーーーー最近、アニサキスによる食中毒が多いと聞きますが？ 「最近この数年間は報告数が多くなっています」 ーーーーアニサキスによる食中毒にあう場

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まあ、内臓が引きちぎれそうなくらい強く噛みつくなら、調理師とかは魚を捌いてる時に指先を噛まれて「いって！　アニサキスに噛まれた！」みたいな経験が無いとおかしいしな。

[underd]

なんとなくそうだとは思ってたけど、胃がびっくりして収縮する時に痛むとかアレルギー反応で痛むとかもピンとこないなあ

[mur2]

“決して食べたら全ての人が激痛を起こすわけではない。実はほとんどの人はそのまま流れていっていると思います” 実験して確かめてほしい。

[NEXTAltair]

体が傷を負ったからなら潰瘍の方が痛そうだよなと疑問に思ってたがそう言うことなのな

[narwhal]

生の魚を食べるのは未開人のあさましい食習慣。魚は鍋に入れておけという話だよ。

[imi-x]

全く気にしない先生、強いな。アニサキスが噛む→それが即激痛に！というイメージ、どこでついたんだろう…

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「実はほとんどの人はそのまま流れていっていると思います」そうなのか

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前世紀にTV放送で見た対策（刺身を食べるときは）『よく噛みましょう』。

[osakana110]

アレルギー反応なら内服薬でどうにかなりそうな気もするけど、何で内服薬ないんだろう？

[fraction]

ガキの頃カツオの刺身に糸のように細い白いなにかが蠢いていたので母に報告し、まだ魚屋さんやってたので行ったら逆に「これはイキのいい証拠！」今で言うモンクレ扱いされたのもいい思い出。大抵は大丈夫なんだろね

[pikopikopan]

流れていくパターンもあるのか

[triggerhappysundaymorning]

滅茶苦茶痛いとは聞くけど致死性ではないので誰か実験してくれないかな。

[atsuskp]

＞先生は生魚を食べるときは気にならないですか？ 「全く気にしないですね」｜なんでだよ

[mak_in]

食べたら100%感染じゃなくても、アニサキスが入ってる確率が上がれば、刺し身を食べるたびに感染するリスクが上がるわけで。