「チンして漬けるだけ！」これだけで白飯が無限にすすむ【きゅうりのポリポリ漬け】作り置き/時短レシピ（低空飛行キッチン） - エキスパート - Yahoo!ニュース

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「チンして漬けるだけ！」これだけで白飯が無限にすすむ【きゅうりのポリポリ漬け】作り置き/時短レシピ（低空飛行キッチン） - エキスパート - Yahoo!ニュース

こんにちは！低空飛行キッチンです。今回は、白飯が無限にすすむ！「きゅうりのポリポリ漬け」をご紹介... こんにちは！低空飛行キッチンです。今回は、白飯が無限にすすむ！「きゅうりのポリポリ漬け」をご紹介。チンして漬けるだけだから火を使わず簡単＆時短！きゅうりの大量消費にも大活躍しますよ。暑い日の作り置きに是非一度お試し下さいね。【30秒レシピ動画↓】【材料】※4人前 ■きゅうり…2本 ■生姜…30g ■塩…小さじ1/2 （A）醤油…大さじ2 （A）みりん…大さじ2 （A）お酢…大さじ1 （A）砂糖…小さじ1 【作り方】 ① きゅうりは1cm幅の小口切りにする。生姜は皮を剥いて千切りにする。 ②きゅうりに塩を加えて揉みこみ、30分置いたらしっかり絞る。 ③耐熱容器に（A）と生姜を混ぜ合わせ、ラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。きゅうりを加えて混ぜ合わせたら再びラップをかけ、2分加熱する。粗熱がとれたらラップを密着させるように張り、冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がり。【ポ