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フランスのエスプリ香る「イル・ド・フランス」のチーズで気軽にアペロ | PARIS mag パリマグ
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チーズは好きだけれど、どれを選んだら良いのかわからない、クセのあるチーズは苦手、カットするのが面... チーズは好きだけれど、どれを選んだら良いのかわからない、クセのあるチーズは苦手、カットするのが面倒…など、意外とハードルが高いチーズの世界。とりわけ初心者が未体験のチーズに挑戦するときにはちょっと勇気が必要ですよね。そこで今回は、チーズを食べ慣れていない人にこそ食べてほしい、本場フランスのチーズブランド「ILE DE FRANCE(イル・ド・フランス)」をご紹介いたします。 伝説の豪華客船「イル・ド・フランス号」から命名 トリコロールカラーに豪華客船が描かれたロゴマークが目印の「イル・ド・フランス」は、ブリーチーズをフランスからアメリカへと初めて運んだ伝説の豪華客船「イル・ド・フランス号」から名付けられたブランドです。数々の良質なチーズを取り扱うだけではなく、フランスのエスプリを体感できるブランドとして世界各国で愛されています。 クリーミーな「カマンベール」と「ミニブリー」 今回ご紹介する