丸ごとメロンゼリー - POPO's kitchen

茨城県に住んでいるもので、今の時期はメロンやスイカが大量に売っています。 生産量日本一を誇るわれらが鉾田市ですが、 鉾田市産メロンを差し置いて、山形県産のメロンがとても安くなってたのでこっちを買いました。 （鉾田ブランド高いのよね。笑） 熟れてきて一部カットした見切り品でしたが、 かなり大きなものを購入しました。 焼酎の瓶と比較するとこんな感じです（分かりづらい）。 コーヒーのペットボトルと比較するとこんな感じです（分かりづらい）。 つまりめちゃデカいのです。 そのまま食べようかとも思いましたが、 巷で「丸ごとゼリー」が流行っているので、チャレンジしてみようと思い立ちました。 まず、中身をくりぬきます。 きれいな真ん丸が作れればよかったですが、多少の形崩れはご愛敬。 くりぬいたワタももったいないので、ザルで果汁を絞り取ります。 こんなにたっぷりとれました。 絞った果汁と寒天と少しの砂糖を合

[popondetta]

皆様ありがとうございます。インパクト重視で行こうと思っていたら、味もバッチリでした！

[sumomomam]

⭐ありがとうございます。読者登録させていただきました。

[urimasaru]

これはスゴイ(●´ω｀●)✨🍈　気分も上がりますね(●´ω｀●)✨✨🌈🍈