ルー無しでも大丈夫！インドカレーの基本、キーマカレー〜佐渡裕プロデュースオペラ2020『ラ・ボエーム』in 兵庫、間も無くチケット販売開始🎶 - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

ここ最近ずーっと異常な強風が続いているキールからです。 今年は本格的な冬が来ないのかな？と心底心配になるくらい、暖かく、突風、雹、雨、少しの晴れ、曇り、1日のうちに何でもあれの日が続いています。 昨日車の中で聞いたラジオでは、「3月もそれほど寒くならなそう」と言っていたので、夏にはいろんな虫が異常発生するのでは？と心配になっています。 寒いの得意ではないのですが、やっぱり異常気象は喜べませんね… さて、今日は大雑把ですが、インドカレーって、ルーがなくても簡単にできます！というレシピ😆 🌟キーマカレー🌟 【材料】 ひき肉 350g、玉ねぎ 1個、人参 1本、セロリ 1本、炒め油 適量、 生姜 1片、ニンニク 1片、トマト缶 1缶、カレー粉 大さじ1〜、 （あれば、ガランマサラ 小さじ1/2、コリアンダーパウダー 小さじ1/2、ココア 少々、 マンゴーチャツネ 小さじ1、又はリンゴすりお

[TigerBalm]

キーマカレー大好きです。ターメリックライスでも美味しいですよね🥄　昨年の芸文は「NYの青春」で面白かった。今年は佐渡さん曰く「胸の内側を締め付けられるような愛情」の「パリの青春」だとか。楽しみです♡

[bi1dama]

(//_//) サキさんお久しぶりです。ご主人の公演に伴って来日されていらっしゃるの？まあ～。キーマカレーも美味しそうなこと。目玉焼きを乗っける〆が更に良いですね♩

[ot_nail]

タイムリーに昨日私もインドカレー的なものをガラムマサラで作りました。なんか嬉しい😊ドイツがチョコレート消費多いって知らなかったです。ドイツチョコレート食べてみたい。

[mashley_slt]

SB のカレー粉だけで作ったりはしますがガラムマサラやチャツネなどのスパイスとお野菜でできるんですね♪カレー粉がない時もスパイスあれば安心！関西来るなら予定が合えばMS家にぜひ！