練乳バナナ・リングパン作りました - 戸浪の日記

練乳で甘くしたバナナを中に詰めて、輪っかにつなげて焼いたパンです。 ちぎって食べます。 練乳バナナリングパン・レシピ フィリング作り パン生地作り 成形 ～ 焼き上げ 中から練乳バナナがトロリ 練乳バナナリングパン・レシピ 材料 パン生地 強力粉 …… 200g 牛乳 …… 100ml 卵 …… 1個 バター …… 20g 砂糖 …… 20g 塩 …… 2g ドライイースト …… 2g 練乳バナナフィリング バナナ …… 2本 練乳 …… 20g 砂糖 …… 30g バター …… 10g レモン汁 …… 5ml バニラエッセンス …… 2滴 フィリング作り １．バナナをちぎって味付け バナナは1cm厚を目安にちぎります。 ボウルの中で、調味料とバナナをよく絡ませておきます。 ２．フライパンで炒める まずバターを溶かし、それで味付けしたバナナを炒めます。 焦がさないよ