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ダッチオーブン不要!アルミでオーブン!
バーベキュー芸人である「たけだバーベキュー」が、キャンプ場やBBQ場やバーベキューレシピのことを綴る... バーベキュー芸人である「たけだバーベキュー」が、キャンプ場やBBQ場やバーベキューレシピのことを綴るブログです。BBQレシピ本も絶賛発売中です! バーべ みなさん、ダッチオーブンはお持ちですか? ダッチオーブンがあればできない料理はないといわれ、 ほんと優れものですよね! しかし、 もちろん僕も持っているのですが、住んでいる部屋もせまく置き場所に困り 車もないので持ち運びに困ったりもします。 そこで、たけだバーベキューは考えました。 アルミの焼きそばプレートを使ってどうにかできないもんかと! 思いたったが吉日。 早速やってみました。 作るのは、グラタン!! この時期にぴったりですよね。 ますは具材を炒めて、ソースを作ります。 グラタン皿に盛りつけます。 そして、アルミトレイに入れてしまいます!! このアルミプレート、東洋アルミの「ちゃんちゃん蒸し焼きプレート」というものをつかっているのです