人工甘味料

オーガニックの専門店、常時レジにて3～5％割引。定休日/月・火・水曜、営業/10：30～18：30 静岡県浜松市中央区名塚町188-3 Tel 053-443-9193 カロリーオフの飲料や、ガムなどのお菓子類に含まれている人工甘味料の毒性については、多くの情報が氾濫しています。 ですが、 それでも多くの食品に使われているので、多くの人たちに好まれている甘味料、ということでしょう。 気にしない人には、安くて便利ですし、 気になる人にとっては、不自然な味で食べられないもの。 人工甘味料の種類 ●天然の糖類● パラチノース、マルチトール、スクラロース、など ●人口化合物（糖類ではない）● アスパルテーム、サッカリン、チクロ、など アスパルテームについて ・脳腫瘍との関係が疑われている。（1997年アメリカ、ラットによる実験） ・白血病・リンパ種の発生が認められている。（2005年イタリア、ラッ

[ohira-y]

（本質的ではないところ）参考文献に　佐藤健太郎『化学物質はなぜ嫌われるのか』