マンマのトルタサラータ | 神戸・大阪・東京のイタリア料理教室 | ラ・ターヴォラ・フェリーチェ

来月の試作中です。 お家でマンマがちゃちゃっと作るタルトは、ベネトのマンマに教わったもの。 生地はフードプロセッサーで混ぜるだけの楽チンさ♪ リピエノは、ズッキーニと白葱、卵、タレッジョなど。 流し込んだら、生地は適当にたたむだけです。 あ～このラフさがたまりません！ 焼き上げると素朴な感じですね。 これは焼き立てより、冷めてからが美味しいの。 ほろサクの生地を薄く切って、つまんでたら、もう半分なくなってしまった・・・汗。 来月のメニューに決定だな♡ ☆３月ベーシックレッスン ４/２（土）、４/４（月）11:00～受付中 ☆３月東京レッスン ２６（土）西馬込、２７（日）渋谷 受付中 Facebook 教室ページが出来ました♪ いいねをおしてくださいね！ ゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*゜゜ しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン L