冬の腸活に。タンパク質もしっかり摂れる“味噌汁の素”と、朝ごはんアイデア｜料理家・田内しょうこのタンパク質朝ごはん改革

やる気が出ない、疲れやすい。そんな不調を感じている人は、「タンパク質」が不足しているのかも？ 料理家の田内しょうこさんが体力向上のために取り組んだ「朝ごはん×タンパク質」改革を紹介します。今回は、タンパク質がしっかり摂れる“味噌汁”の素と、味噌汁のある朝ごはんのお話です。 温め＋腸活にも。味噌汁で効率的なタンパク質朝ごはんいつまでも暖かい秋だなと思っていたら、一気に冷え出した今年の冬。みなさん、体調など崩されていませんでしょうか。今朝もしっかり朝ごはんを食べましたか？ 忙しい年末に向かい、自分のケアがおろそかになりがちなのが師走。そんなときには、基本の朝ごはんに立ち戻りましょう。やはり味噌汁とごはんです。 本格的な冬到来で、動物ならば冬眠に入る時期。人間の体もどんどん冷えて働きもゆるやかに変わっていきます。でも人間社会の活動は待ったなし！ しっかり元気に動けるように、体を温めていきましょう