【自炊】「料理研究家を始めた時のキッチンはこれです」リュウジが考える自炊論「理想論じゃなくていい」

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 僕が料理研究家始めたときのキッチンこれです 大体200レシピくらいはここで作りました ただここで料理をする術を教えてくれる人がいないんですよね、料理研究家のキッチン大抵広いから参考にならんし 狭い台所が辛かったら半額弁当とかで凌ぐのもいいと思う、料理は楽しんでやるものだから twitter.com/1970Chione/sta… 2021-01-25 09:24:48 リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 まずぶら下げ型の収納ラックを取り付けてそこにS字フックなどでおたまやトングなどをぶらさげる 熱源が1つしかないので補助としてカセットコンロを導入し冷蔵庫も置ける範囲で大きいのを、まな板はシンクに設置できるのがある ご飯は一度に炊いて小分けで冷凍し、パスタは常備 うん、ハードル高い 2021-01-25 09:36:00