農協公式さんが教えてくれた「牛乳出しコーヒー」がめちゃめちゃ美味しそう→「これやってみよう」

全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 憧れの牛乳出しコーヒー。コーヒー粉を30〜40gをお茶パックに入れて牛乳500mlに浸します。冷蔵庫で一晩おいて、パックを出したら出来上がり。確かに牛乳なんだけども中でコーヒーがめちゃ主張している！って味です。カフェオレとは違う。そしておいしい。お砂糖を足してスイーツ的に飲むのもありです。 pic.twitter.com/ERukxtUH5v 2022-07-20 17:31:27

[sametashark]

お茶もそうなんだけど、水出し用って書かれてないのは熱が加わる前提の処理だから、菌が怖いよ。水出しのアイスコーヒー用パックとかでやろうね。

[uk_usa_tv]

間違えて買ったエスプレッソ用コーヒー豆の挽いちゃってるやつ、これで消化できる…！ありがとう、農協！いつもイオンの一番安い牛乳買ってたけど、次は農協のにするます。

[yujilabo]

500mlとはいえコーヒー3〜4杯分の豆を使ってほのかなコーヒー味というのは、セレブでないと豆コストが気になってなかなか試し辛そう。普通にコーヒー入れて同量の牛乳入れるわと。激安のやつでもいけるだろうか

[valinst]

水出しコーヒーならこの豆の量は適切なんだけどね。なんなら30は少ないくらい。

[nakamura-kenichi]

それが面倒やから割るわけやからなｗ。

[ht_s]

カルディにアイスコーヒーの水出しパックがあるのでそれを牛乳にぶちこんでる。楽＆うまい。

[frothmouth]

''水出し用のコーヒーパックを牛乳パックに入れるのが簡単・ラクチンよ！''

[kenzy_n]

牛乳出汁珈琲ともとれる

[chocolaterock]

だしパックがない人はお茶パックに分割して入れても良い。ただその場合嵩が増すので使う容器は余裕があるものだと尚よいです。

[i_ko10mi]

HARIOが専用のポット出してるよね。牛乳出しコーヒーで作ったプリンとかコーヒーゼリーを出すカフェも去年あたりから増えた。

[unkkk]

カフェオレを買う

[shichimin]

インスタントコーヒーを牛乳だけでつくったのもおいしい。

[sophizm]

念のためこれ置いておきますね　https://youtu.be/2gvr0s-HqYY

[cent16]

最近牛乳で割るカフェオレの素買ってきてガブガブ飲んでるわ。早い、安い、うまい。

[brusky]

焙煎して時間が経っちゃって、単独で使うにはなぁって時にはいいのかも

[dobashi]

やってみたいけど一晩かかるのかぁ・・・

[myjiku]

ポーションコーヒーと牛乳でいいかな。

[fog-og-frog2]

澤井コーヒーの水だしコーヒーいつも使ってるけど、たまには牛乳に変えてみようかなー。そろそろミスドの氷コーヒーの季節でござるな。これも美味しい

[ototohato]

最近コールドブリューばかりだったけど無脂肪牛乳でつくったらどうなんだろ。脂肪分で出にくくなるも解消されるのかな？

[togetter]

コーヒーと牛乳が混ざりきらないことがなくて良いかも！

[uunfo]

牛乳にインスタントコーヒー入れたらいいやろ

[harsh88]

いわゆるミルクブリューなんだけど、エスプレッソベースのカフェラテと比べて個人感覚ではカフェインが効きすぎるので(放置中の時間の関係か)普通にマキネッタ使ってカフェラテ飲む。時間さえあればお手軽だが

[doksensei]

あ、そうかインスタントの粉をパックに入れるわけじゃないか。そりゃそうだよなあぶね

[HanaGe]

水出しコーヒーも豆の量がかかる。ただ、安い豆でもそれなりにおいしい。//ハリオが出してるのは水出し用と思ったらミルク出し用だった。ブコメに学ぶ。

[letitbomb78]

やってみたいけど、カップに注いだ牛乳を一晩置いといて大丈夫なんやろか…まあ牛乳パックも密閉性高いとは思えないけど

[poko_pen]

水出しコーヒーでもほぼ同量のコーヒー豆を使うけど、セレブなのか、、、

[kaishaku01]

仕事のやる気スイッチがカフェオレなので作ってみよう…！

[gcyn]

試したい方は粉を直接牛乳や液体にそのまま入れてみてください。その後飲む前には茶こしでいいし、普段のコーヒーフィルターの設えでも良いし、ざるに布とか濃し紙とかでも良い。シナモンとか生姜等浸けても良い。

[tyhe]

お茶パックに入れて殺菌がてら 1度お湯かけて抽出しやすくしといたら味薄い問題も解決していいんじゃないかしら。

[m7g6s]

インスタントコーヒーでええわ

[nimroder]

昔試したけどあんま美味しくなかった。乳脂肪分が悪さをするとかして抽出効率が落ちるのかも？

[amamiya1224]

わたしコーヒー屋ですけど、普通にコーヒーを好みの濃さで淹れてから牛乳混ぜてカフェオレにした方が好きな人は多いと思います〜。

[aliliput]

こんなことできるのか、やってみよう

[minboo]

農協で売ってるような『ホモジナイズ牛乳』では抽出が薄そう（https://twitter.com/mikodondon/status/1511885704242302976）。コーヒーは油分が含まれてるから大丈夫なのかな？ よく分からんので自分はエスプレッソでラテ作る派。

[punkgame]

確かに1杯で40gはちょっとな…。菌云々はそもそも素手で触ってる時点で

[aeka]

やってみた　豆40gでやった、おいしかったけど牛乳多めのカフェオレ好きとしてはちょっと濃かったので、牛乳500mlに対しコーヒー豆30g程度にしてみようかなと思った

[Panthera_uncia]

ハリオから専用品出てるよ https://www.hario.com/pickup_MDCP.html

[hatebu_ai]

よかった、自分でお茶パックに入れる設定なのね。市販の水出しでないコーヒー粉が入っただけのパッケージでやるのは、温度敵・衛生的には非推奨な気がしたので。