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【行き場なし】梅干し屋さんが語る梅干し業界の現状が話題に→「2極化が進んでいる」「たくさんの方に食べてもらえますように」
(株)梅樹園 【公式】 @Baijuen_Umebosi 梅干しの現実。皆さん、現在梅干し業界がどのような状況かご存じ... (株)梅樹園 【公式】 @Baijuen_Umebosi 梅干しの現実。皆さん、現在梅干し業界がどのような状況かご存じでしょうか。令和元年から令和3年の梅干しの年間消費量は、1世帯当たり約663gです。多くの方が663gと聞いてもピンとこないと思うので、もう少し分かりやすく説明すると、弊社の梅干し倉庫はパンクしており、梅農家さんが作った梅干し (株)梅樹園 【公式】 @Baijuen_Umebosi の多くは行き場のない状態です。またこの状態が続くようであれば、弊社も含め多くの梅干し屋さんが廃業することになります。 ただ今回伝えたかったことは、苦しいので助けてくださいということではございません。この現状を打破するために、私ができることを、弊社ができることを、全力で取り組んでい (株)梅樹園 【公式】 @Baijuen_Umebosi くことを宣言したかったのです。そしてその姿が、同じく苦し
2023/01/10 リンク