「駆除したシカのほとんどは廃棄」というが駆除なのでそれでいい話…「食肉にするのは大変」「流通は金がかかる」など

インコサン(3ө3) @moainko 「駆除されたシカのほとんどは廃棄される」…駆除は駆除で任務完了なのですよ。利活用は否定しないけれど「捨てられてる！うちは無駄にしてへんし！」と大きな声で言うのはちょっと違うと思うんですよね…ってこれ何巡目ですかね。駆除の目的は食肉にするためではないです→ news.yahoo.co.jp/articles/3114b… リンク FNNプライムオンライン 北海道で年間約15万頭駆除される”シカ”のほとんどが廃棄されるだけ…シカ肉の有効活用で試行錯誤 レストランのコース料理からペットフードまで｜FNNプライムオンライン 北海道では年間約15万頭にのぼるシカが駆除され、そのほとんどが廃棄されるだけです。 シカ肉を有効活用する道はないのか。 北海道のある会社が模索を続けていました。 焼きあがった肉の断面は色鮮やかなレアの状態。 「エゾ鹿肉のロースト」です。「

[tsutsumi154]

山賊ダイアリーでもイノシシは猟師仲間でも人気ありそうだがシカはそれほどでもって感じ

[frothmouth]

“「駆除されたシカのほとんどは廃棄される」…駆除は駆除で任務完了なのですよ。利活用は否定しないけれど「捨てられてる！うちは無駄にしてへんし！」と大きな声で言うのはちょっと違うと思うんですよね…ってこれ