そのまま食べても大丈夫？ ～農薬とガンのリスクについて その1～

食卓を整える際に、「いつかなるかもしれない」ガンを恐れて、私たちはなるべく食品添加物の少ないもの、無農薬に近い、遺伝子組み換えでないものを選んできていました。 手作りを重んじて、食材を吟味し、家族の健康を保ちたいと思う、そのこと自体はとても尊いもの。 でも、でもね！ 調べれば調べるほど、今まで信じていたことと違ってきていて、とても「面白い」と感じている今日このごろです。

[tatsunop]

「自分が直接見て使えるものはリスク評価を過少扱いし、直接使えないものは過大評価してしまう」「みんな食の危険と不安に興味あるだけで、食の安全や安心には興味ない」 のど元過ぎれば的なあれかも。

[agrisearch]

2012/11/17

[You-me]

ちなみにその主婦と専門家に聞いた癌の原因グラフはあるある大辞典でも紹介しましたのよ。だから知ってる人は結構いていいはずだと思っていた時が私にもありました（AA略

[hatebnewone]

日本農家「外国の農作物はポストハーベストの農薬まみれで危険」これは、収穫前に使用する農薬の量は日本が圧倒的におおいこと隠す詭弁。日本の農作物が安全であるという科学的根拠はない。

[nanagami]

そのまま食べても大丈夫？　～農薬とガンのリスクについて　その1～ - Togetter

[powerbreathing]

.@Butayama3 さんの「そのまま食べても大丈夫？　～農薬とガンのリスクについて　その1～」をお気に入りにしました。