"黒船"シャックバーガーは日本をこう攻める

青山通りから明治神宮外苑まで続く並木道。イチョウが紅葉する見ごろを控えたこの場所に、米国発のハンバーガー店が日本への初上陸を果たした。その名は「Shake Shack（シェイクシャック）」。 11月13日にオープンする店舗を訪れると、真っ先に目に入ったのが広々としたテラスだ。店内の67席だけでなく、屋外に100席を設置。来店客が遊べる卓球台も置いた。入口付近のテラスでは、樹齢200年のイチョウの木が存在感を放っている。 内装は木目を基調としたもの。ボーリングレーンの廃材を使ったテーブルを設置するなど、コスト削減と同時に環境面にも配慮した。 看板商品の「シャックバーガー」のほか、同社の原点であるホットドッグ「フラットトップドッグ」など、本国で馴染みのメニューが味わえる。また、日本限定商品のアイスクリーム4種類とシェイク1種類を投入。ワインやビールのアルコール商品も提供する。家族連れからカップ

[sharia]

なんかモスを見ているだけに、あれをアメリカン・ヤンキーが超えられるとは思えないんだよなあ・・・。

[hirofumi21]

“シェイクシャックは2020年までに日本国内で10店を展開する目標を掲げる”　確かに意外と控えめな目標。外資のファストフードでも規模拡大を優先しない時代なのか。："黒船"シャックバーガーは日本をこう攻める

[daybeforeyesterday]

うーむ

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行きたい"黒船"シャックバーガーは日本をこう攻める 上陸1号店が東京･青山にオープン | 外食 - 東洋経済オンライン @Toyokeizaiさんから

[gameshop-aki]

昨日あそこ通りかかったけどここよりも隣のロイヤルガーデンカフェの「シャア専用自動車」の方が目を引いた覚えが。

[ma-nkgm]

タコベルやウェンディーズのように出店が停滞しなければいいのだが。