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特許庁、福島県の奥会津金山赤カボチャを地域団体商標に | 商標登録ファーム( J-star国際特許商標事務所)
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特許庁、福島県の奥会津金山赤カボチャを地域団体商標に | 商標登録ファーム( J-star国際特許商標事務所)
2018年4月13日、福島県金山町の「奥会津金山赤カボチャ」が特許庁の審査を通り地域団体商標に登録された... 2018年4月13日、福島県金山町の「奥会津金山赤カボチャ」が特許庁の審査を通り地域団体商標に登録された。高品質カボチャとして全国にブランド展開すると共に、奥会津の魅力のひとつとしてアピールする方針だ。 (参照:福島県南会津産の紫色のアスパラガス「会津田島アスパラ」が地域団体商標に) 商標権者である金山町商工会は2015年9月に特許庁に出願し、念願の登録を果たした。「奥会津金山赤カボチャ」は扁平で大きなオレンジ色をしたカボチャで、強い甘みとホクホクとした食感が楽しめるおいしいカボチャとして有名だ。栗やサツマイモと比較されるほどの食感となっている。 栽培方法も独特であり、地面にツルを這わせて育てる一般的なカボチャの育成方法ではなく、棚にツルをからませて実を生らせる吊り下げ式が採用されている。標高の高い畑で栽培されるため朝夕の寒暖差が大きく、甘みも格別となっている。 福島県内の地域団体商標とし