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辺境写真家 栗田哲男 Tetsuo Kurita Photography on Twitter: "豚すね肉チャーハン「肘子炒飯」 豚の後ろ足のすね肉「猪肘子」をトロトロに煮込んで、チャーハンと一緒に炒めたもの。ほろほろになった豚すね肉だけでも美味しいのに、それをチャーハンの具材にしてしまうとは!とっても惹かれます。 #中国料理 via @TripInChina https://t.co/PBzZBIzC7u"
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2023/08/04 リンク