4コマ「煮干しはどこかしら？」 - どさんこ九州に住む

K市での話 東日本では主に「煮干し」と呼ばれている「あれ」。 全国的には20ぐらい呼び名があるそうです。 その中でねこさんの引っ越し先の九州のこの辺では「いりこ」と呼ぶのが一般的のようですね。 お店の売り場案内にも「いりこ」と記載されているし。 産経デジタルの調査によると、関西に「煮干し」と「いりこ」の境界線があるようですね。 じゃあ、境界線の関西は「煮干し」と「いりこ」が二分してるのか？ というとそうとも限らず、「じゃこ」「だしじゃこ」と呼ぶ方も多い模様。特に京都大阪奈良はその割合が高いようです。 「じゃこ」「だしじゃこ」ラインが「煮干し」「いりこ」が越えられない壁を作っているのかもしれません。 関西のスーパーの売り場案内は、「じゃこ」「だしじゃこ」って書いているのでしょうか？ ∞ 煮干しに別の呼び方があったとは知りませんでした。 そして、この煮干し（いりこ）で驚いたことが 北海道では、

[jerich]

イメージ的には、味噌汁の出汁に使うのが煮干しで、いりこは煮干しを甘辛く炒っておやつにしたものかと…(パンちゃんと多分同じ考え)。じゃこだとちりめんじゃこで出汁にはしない感じです𓆝𓆟

[coconokurashi]

子どもの頃は市場で煮干しを升で量り売りで買っていましたね。今は市場でも見かけないです。田舎はどんどん高齢化してるので、衰退が激しいですね…。

[turibakapapa]

おはようございます、北海道も過ごしやすい季節です、観光客もたくさん来てますよ～！

[tontun]

そんなに種類があるとは。煮干してますね。

[vvzuzuvv]

いりこって煮干しの粉だとおもってました〜

[suburikuroinu]

どちらも、同じくらい聞きますね。じゃこは、小さくて、薄っぺらい感じがします。

[isourounomitu]

道人の私は、子供の頃ダシコと呼んでいました。

[akirosso]

北海道は煮干しが一般的ですね。煮干しラーメンがいりこラーメンに変わったらなんだかしっくりこないです。

[urimasaru]

いりことは、初めて聞きました(●´ω｀●)✨　いや、自分が知らなかっただけかも(●´ω｀●)💦　良い出汁が出そうですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

[harenokuni2019]

ほぉ～、いりことは煮干しのことでしたかぁ。香川のうどん、愛媛の味噌汁とかこのいりこで出汁を作ってるみたいですね。こうしてアフリィエイトを付けて下さると、記事の魅力も増し増しですっｗ

[kaze2fukaretex]

確かに。考えたことなかったです。煮干しでも通じるけどいりこと言いますね。個人的には煮干しは大きくてはらわたをとらないといけないイメージ。いりこは小さいイメージ。