アロマに化学！

アロマのレッスンで必要なのは 精油の基礎知識解剖生理学化学薬理感性 と、考える レスプリハーブです^ ^ 先日のナード認定アドバイザーレッスンでは精油の化学について学びます。 では、なぜ化学が必要なのか？ 精油の基本は炭化水素。イソプレン骨格を基本とするテルペン系化合物です。 このテルペン系化合物が、形を変えたり、官能基がついたりするだけで。 基本の分子式が同じでも【香りの成分が変わる＝作用が違う】 となります。 例えば、モノテルペン炭化水素類であるリモネンとピネン。 どちらもC10H16の分子式です。 でも、構造が違います。 （Wikipedia より） これを知ると、アロマの奥深さを実感できるし、使い方も広がります。 同時に、慎重に使うべき理由もわかってきます。 例えばテルペン系アルデヒド類とされる、シトラール。 ーCHOという官能基、アルデヒド基が入ります。 アルデヒドと聞くと、薬剤

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アロマの奥深さを知るには、化学を知るのと一緒のことのようです！