揚げ物を楽にする料理グッズ「油(ユー)ターン」を紹介｜一人暮らしでも使える油鍋 | 若豆クッキング【おうちごはんの味方】

揚げ物を楽にする料理グッズ「油(ユー)ターン」を紹介｜一人暮らしでも使える油鍋 料理グッズ 「家庭で揚げ物をするのは、面倒」という意見をよく聞きますが、 howsicのアンケート調査によると実際のところ、家庭で揚げ物しないのは全体の約２割だけ ほとんどが家で揚げ物はするようなのです。 出典：howsic揚げ物アンケート 「やはり旦那様の仕事の帰りを迎える主婦」や「子供の食べたいもの」を受け入れるとやはり揚げ物を料理レパートリーから外すのは難しいのでしょうか？ それでも「揚げ物は面倒」という意見は、世の中から消えませんね。 そこで今回は、揚げ物を楽にする便利料理グッズを紹介します。 若豆 調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将。現在はライターと寿司屋の４代目若として活動中。 ここでは、初心者から料理上達を目指す方まで、料理の楽しさから便利になる豆知識・基礎やプロ