「人工肉」は普及する。たとえあなたがそれを嫌っても

[IkaMaru]

豆腐を本物の肉そっくりにするテクノロジーの方が先にできそう

[wideangle]

生命倫理的には「家畜を殺して肉を食う」ことと「培養して肉を取るだけの生命を作る」ことのどっちのほうが悪であるのか気になる。

[goldhead]

まあ、そうやね＞"現在普通に肉を食べている人々は、食肉業界で恐ろしいことが行われているかどうかにかかわらず、その価格が下がるまでは人工肉に切り替える理由がない"

[sanam]

畑の肉おいしいです。

[KUROBUCHI]

殺生を正当化する一番の理由がなくなることで、例えば、害獣の駆除の反対運動なんかが激しくなりそう。

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ガンモドキうまいよ。

[asherah]

「高くてまずい」を克服しないと普及は難しい。ソイミートを発展させる方がまだ簡単なような気はする。

[deep_one]

「地下十七階の亡霊」という小説を思い出した。『食肉業界で恐ろしいことが行われているかどうかにかかわらず』

[filinion]

環境負荷が低い、というのは大きなメリットだと思う。むしろ早く実用化されて欲しい。／牛や豚に限らず、ウナギもクロマグロもクジラも、安価に好きなだけ食べられるようになるわけで、結構な話と思う。

[sampaguita]

"問題は、まだ味がそれほどおいしくないことと、ハンバーガー1つつくるために33万ドルもするということだ"

[megane1972]

33万ドルの内訳が分からないと高いかどうか判断できない。この手の記事は、一個を作るために設備費まで計上して、価格を大きく見せることがよくある。

[nakoton]

ゼロカロリートンカツ早く開発されろ

[fuguriguchi]

で、チキン・ジョージが誕生するのはいつ？

[misomico]

ミーとは関係ないざんす

[taruhachi]

安いハンバーガーにはミミズの肉が使われてるなんてまことしやかに言われてた時代が。

[nakex1]

抵抗ない。寄生虫や伝染病のおそれは普通の肉よりも低いだろうし。味や食感に課題があるなら最初はサプリの成分からといったアプローチもあるだろう。

[Shin-JPN]

コスト面から見て商用化されることなんてないだろうと思っていたが、殺傷戒とかの理由で肉食を避ける人向けなら従来の食肉の10倍とかで売ってもいいから、小マーケットにせよ、米、印あたりで一応需要はあるのか。

[eirun]

これもまた、膨大な失業者を生み出す発展なのだが、おそらくいいことなんだろうなあ。

[pongeponge]

美味しかったらいいなぁ。

[gimonfu_usr]

（　培養肉　）

[udongerge]

食ってみない事には何とも。

[rti7743]

安くてうまければなんでもいいよ。

[hxoxo]

むむむ・・・人口肉って響きのせいなのか食べる気起こらないよなあ。

[adramine]

ブランドン・クローネンバーグ『アンチヴァイラル』的な人工肉なら……

[moons]

豆腐食えばいいのに

[REV]

ソイレント社の躍進が待たれる

[kaionji]

33万ドルがすぐに安くなるとは思えないけど