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揚げない&グルテンフリーも!美肌に◎な「里芋レシピ」3つ - 最新ボディケアニュース一覧 - 楽天WOMAN
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これから旬を迎える野菜のひとつ「さといも」。 その美容健康効果は多岐にわたり、女性にうれしい効果も... これから旬を迎える野菜のひとつ「さといも」。 その美容健康効果は多岐にわたり、女性にうれしい効果もたくさんあるので、積極的に食卓に取り入れたい野菜です。 定番の和風の煮物のほかにも、コロッケ、シチューなど様々な料理とも相性が良い食材。 手軽に作れるレシピをご紹介します。 ■カリウムたっぷり!むくみやすい方にはうってつけの野菜 さといもには、むくみを予防する「カリウム」が豊富に含まれています。 カリウムは、その大部分が尿として排出されてしまうため、利尿効果の高いアルコールやコーヒーをよく飲む方は、心がけて摂取したいもの。さといもで美味しく補給しましょう。 ■食物繊維が便秘を解消!美肌効果にも さといもに多く含まれている食物繊維には、腸内環境を整える効果があります。 腸内環境が改善すれば、腸の鏡と言われる肌も美しくなるので一石二鳥ですね。 ■独特の粘り気が野菜を美味しくする!? さといも独特の