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魚油に視力回復・失明防止効果が
東京築地市場で荷下ろしされるマグロ(2007年6月11日撮影)。(c)AFP/Yoshikazu TSUNO 【6月26日 AFP】魚... 東京築地市場で荷下ろしされるマグロ(2007年6月11日撮影)。(c)AFP/Yoshikazu TSUNO 【6月26日 AFP】魚油に視力回復効果や、未熟児網膜症による失明防止効果があることが明らかになった。 ■マウスでは網膜症の症状が50%緩和 英国の医学雑誌「ネイチャー・メディスン(Nature Medicine)」6月号に発表された研究結果によると、サケ、イワシ、カタクチイワシなどの魚類に豊富な「オメガ-3脂肪酸」を少量、網膜症のマウスに与えたところ、網膜症の症状が50%緩和されるという結果が得られ、副作用はみられなかったという。 今回の実験では、遺伝子操作により網膜症を発症させたマウスを2組に分け、それぞれオメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸を投与した。その結果、「オメガ-3脂肪酸を投与したグループのほうが、いったん破壊された血管が迅速かつ効率的に再生された。網膜への酸素供給が増