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英人気シェフJ・オリバーのレストラン、アジアで30店舗展開へ
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オーストラリア・シドニー(Sydney)で記者会見を開いたジェイミー・オリバー(jamie Oliver)氏(2006... オーストラリア・シドニー(Sydney)で記者会見を開いたジェイミー・オリバー(jamie Oliver)氏(2006年9月11日撮影)。(c)AFP/Greg WOOD 【8月26日 AFP】英国の人気シェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)氏(34)のイタリア家庭料理レストラン「ジェイミーズ・イタリアン(Jamie's Italian)」が、2010年からアジアで30店舗を展開することになった。 同レストランチェーンは、英国は5店舗あるが、国外では初の出店となる。その1店舗目は、来年の早い時期に国際性豊かな料理が自慢で急速な経済発展を見せる香港(Hong Kong)にオープンする。 最速の経済発展がアジアを選んだ理由と語るのは、オリバー氏とともに今回のアジア展開を行うトラニック・フランチェイジング(Tranic Franchising)のエドワード・ピンショー(Edwa