大腸菌感染、もやしが原因との見方 州当局

ドイツ北部キール（Kiel）の研究所で腸管出血性大腸菌（EHEC）を培養したシャーレを見せる所長（2011年6月1日撮影）。(c)AFP/BODO MARKS 【6月6日 AFP】ドイツを中心に腸管出血性大腸菌（EHEC）の感染が拡大している問題で、同国北部ニーダーザクセン（Lower Saxony）州のゲルト・リンデルマン（Gert Lindermann）農相は5日、感染源はもやしの疑いがあるとの見解を示した。 病原性大腸菌が引き起こす溶血性尿毒症症候群（HUS）による死者は、5日までに3人増え、計22人になった。このうち、スウェーデン人で1人死亡した他は、全てドイツで死亡している。 リンデルマン農相は同日会見を開き、リューネブルク（Lueneburg）郊外の農場で生産されたもやしを検査したところ、暫定結果ではあるがEHECが検出されたと発表した。なお、農場の女性従業員2人に下痢の症状が

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もやしって言うか、スプラウト？