コーヒーやチョコレートがぜいたく品に？気候変動の脅威、研究 国際ニュース : AFPBB News

【10月24日 Relaxnews】気候変動問題の専門家や大企業の予測が正しければ、一杯のモーニングコーヒーやチョコレートバーといった愛され続けてきた食品が、過去の遺物になる可能性がある。 科学者や農家、それに米コーヒーチェーン大手スターバックス（Starbucks）などは前週、気候変動がアラビカ種のコーヒー豆に深刻な脅威を及ぼしているとの厳しい警告を、英紙ガーディアン（Guardian）に寄せた。 スターバックスのサステナビリティ（持続可能性）部門ディレクター、ジム・ハンナ（Jim Hanna）氏によると、農家はすでに気候変動の影響を受けており、激しいハリケーンや耐性菌などにより作物に大損害が出ているという。 米科学者団体「憂慮する科学者連盟（Union of Concerned Scientists、UCS）」によると、気候変動は、世界の主要コーヒー生産地のほぼ全域で、コーヒーの収穫に

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その代わり、別の嗜好品が入手しやすくなってくるのでは？　一昔前は珍品だったマンゴーやゴーヤがポピュラーになったように。

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原産地ではともかく、もともと欧州では王侯貴族のものだった。世界中が王侯貴族並みを目指す方が間違っているのかもしれないなぁ。（といいながら、お祭りの日でもないのに牛や豚を食べてる訳ですが。）

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嗜好品より自家消費する作物の方を心配してあげて。

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その分現地の労働者の賃金を下げます、となったりして

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ふーむ