粉ミルクのサルモネラ汚染、10年以上継続か 仏研究所が指摘

フランスの乳製品大手ラクタリスのロゴ（2018年1月17日撮影）。(c)AFP PHOTO / JEAN-FRANCOIS MONIER 【2月2日 AFP】フランスの乳製品大手ラクタリス（Lactalis）製の粉ミルクがサルモネラ菌に汚染され、乳児数十人が食中毒を発症した問題で、仏パスツール研究所（Institut Pasteur）は1日、同社製品の汚染が10年以上前から続いており他にも被害者がいる可能性を指摘した。 ラクタリスの粉ミルク汚染は昨年12月、フランスとスペインで少なくとも38人の乳児がサルモネラ菌感染により体調を崩したことから、当局が世界規模での製品回収を命じる騒ぎとなった。 パスツール研究所によると、全く同じサルモネラ菌株が原因で2006年～16年に少なくとも25人が食中毒になっており、感染経路をたどると、今回汚染が発覚したフランス北東部のラクタリスの工場が菌の出所とみら

[mutinomuti]

なんで粉ミルクにって思った(´･_･`)よく考えたらありえるんだけど、違和感

[Panthera_uncia]

パスツール研究所がミルクの調査してると説得力ある

[tiran74198]

なぜ放置した。

[daybeforeyesterday]

うーむ