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ベビーフードに過剰な糖分、WHOが警告
食事をする子ども(2013年4月23日撮影、資料写真)。(c)AFP PHOTO/NOEL CELIS 【7月16日 AFP】国連(UN... 食事をする子ども(2013年4月23日撮影、資料写真)。(c)AFP PHOTO/NOEL CELIS 【7月16日 AFP】国連(UN)は15日、市販されているベビーフードの多くには糖分が過剰に含まれており、その原材料リストも混乱を招くような表示になっているとする報告書を発表した。報告書では幼児期の食事を向上させるための新たなガイドラインが提案されている。 世界保健機関(WHO)は2017年11月~2018年1月の期間に、オーストリア、ブルガリア、イスラエル、ハンガリーの小売店500か所以上で販売されていた製品8000種類近くを調べた。 「調査対象製品の約半数では(中略)カロリーの30%以上が全糖類に由来しており、また約3分の1の製品に添加の糖類や他の甘味料が含まれていた」と、WHO欧州地域事務局は述べている。 果物や野菜などの糖類を天然に含む食品は幼児期の食事にふさわしいものとなり得る
2019/07/18 リンク