椎茸制御中！そして巨大カボチャとの遭遇 - ◆田舎で生活10年目！◆

こんばんは！ なんだか先週の寒波がウソのように穏やかな陽気が続いています。 朝はしっかり寒いんですけどね。 天気予報では23日(木)から雪予報。 今年もホワイトクリスマスになるのかな？ ・・・ さてさて、シイタケさんは今日も元気にしているでしょうか。 ちょっと覗いてみましょう～(*･ω･)ﾉ 今年は発生を遅らせるようコントロールしています いくつか条件はあるのですが、温度管理の面から見ると、 椎茸はぐっと冷え込んだ後にぐっと温まることで発生します。 つまり「急激な温度変化」が発生のスイッチ。 例年であればもうハウスを加温している時期なので、椎茸もドカドカ生えている頃なのですが、今年は納品先からの要望で年明け以降の出荷を考えています。 つまり「まだ生えてほしくない」のです。 というわけで現在、ずーっと寒い状態をキープ中。 実は12月に入ってから別の委託作業の方が忙しかったこともあり、一度もハ

[amago1022]

九尾さん！かぼちゃは美味くないですが、おばけ椎茸は美味しいですよ～！^^

[ayayuito_japan2012401]

鑑賞用ですね。色がなんともハロウィンといった感じですね(^^)

[coconoo]

あのデカイ椎茸は美味しくないんだ…。