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ペッパーランチでO157、ハンバーグ食べた客から 2店舗営業停止:朝日新聞デジタル
外食チェーン「ペッパーランチ」の複数の店舗で先月、ハンバーグを食べた複数の客が下痢や嘔吐(おうと... 外食チェーン「ペッパーランチ」の複数の店舗で先月、ハンバーグを食べた複数の客が下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴えていた問題で、運営会社のホットパレット(東京)は1日、このうちパークプレイス大分店(大分市)と、おのだサンパーク店(山口県山陽小野田市)の客3人ずつから、それぞれ腸管出血性大腸菌O(オー)157が検出され、管轄の保健所から営業停止処分を受けたと発表した。 鹿児島県内の2店舗でも計3人に同様の症状があり、原因を調べている。ホットパレットによると、最終的な調理は店舗ごとだが、ハンバーグの製造は同じ工場で行っていた。問い合わせは月~金の午前9時~午後6時、同社お客様相談窓口(03・5875・2566)へ。(上地兼太郎)
2023/11/04 リンク