【おうちで美味しい】はまぐり料理と念願のヤングコーン - 旅のRESUME

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 梅雨といってもそれほど雨が降らず、蒸し暑い日々が続いてますね🥵 曇りがちの空模様でもじゃがいも掘って汗びっしょり、芝刈りして汗びっしょり、水遣りしても汗びっしょり～花の写真を撮りに庭に出るのも億劫になっています(^_^;) 加えて最近ちょっと忙しくて、仕事でPCやスマホを操作していると疲れてしまって、ブログの更新が滞りがちなっています。 はまぐり 旅とものきいちゃんから小ぶりなはまぐりを格安で分けてもらったので、酒蒸しを作りました。 獲れたて新鮮なはまぐりと酒だけでとっても美味しくて感動です。 ▼写真はその次に作ったはまぐりのにんにくバター白ワイン蒸しです。 スープは翌日に味噌を少し加えて、薄切り豚肉と茄子、玉ねぎを炒めて味付けに使いました。これも美味しく出来ました♪ 最後に、娘の帰省時に、はまぐりを使って野菜たっぷりペペロンチーノを作りまし

[tameyo]

ヤングコーンを夫の実家から頂いたことがあります。爽やかな風味ですよね。貝や梅ジャムもおいしそう♫

[Kaimotu_Hatuji]

はまぐりエキスのぺべロンチーノですか🤤美味しそうですね。

[hajimerie]

はまぐり、九十九里で私以外の家族が食べたと聞いてます😊私が仕事、家族はアクアラインからみたいでした。家族が食べれてよかった😍どのくらい美味いのか知りたいなぁ、貝は大好き😍

[non704]

言及ありがとうございます、お気に留めて下さって嬉しいです。そうそうその通りです、蒸し焼きが美味しいです、流石です。食べたくなってきました。^^