キュウリの食中毒、全米で拡大 ３人死亡、５５８人発症

（ＣＮＮ） 米全土でキュウリを原因とするサルモネラ菌の食中毒が広がっている。米疾病対策センター（ＣＤＣ）によると、２２日までに確認された患者はわずか１週間で１４０人増えて５５８人となった。 死亡者はアリゾナ、カリフォルニア、テキサスの各州に１人ずつ。入院治療を必要とした患者は１１２人に上る。患者の半数以上は１８歳未満の子どもだった。 州別ではカリフォルニア州の患者が最も多く、次いでアリゾナ、ユタ、ミネソタ、ウィスコンシンの各州となっている。 キュウリのリコールは全米３３州に及んでいる。メキシコから輸入されて８月１日～９月３日に販売されたキュウリのリコールを業者が４日に発表。１週間後にはこの業者から仕入れたキュウリについて、別の業者がリコールを発表した。 サルモネラ菌は嘔吐（おうと）や下痢、腹痛などの症状を引き起こし、乳幼児や高齢者の場合は重症化することもある。

[strawberryhunter]

日本では祭りの冷やしキュウリで重症患者が出た事件が記憶に新しい。これは死人が出ているのか。しっかり加熱すればサルモネラ菌は死滅するが、キュウリは海外でも生食メインなのかね。

[fuhinemu]

『メキシコから輸入されて８月１日～９月３日に販売されたキュウリ』 ちょっと前にコリアンダーも問題になってたけど、メキシコの農業、問題多いのか？（http://www.cnn.co.jp/usa/35068042.html）

[icecream1975]

キュウリで食中毒だなんて。だいたいキュウリって生だよね。食べるのが怖くなった。

[androidzaurus]

“サルモネラ菌”← こわい。

[daybeforeyesterday]

対策は、急ﾘを要する

[rmomu]

キュウリって怖いんだね

[bispate]

きゅうり？！

[SndOp]

日本で流行りかけたジャーサラダも関係していそう。（予想）

[karia]

キュウリの食中毒、全米で拡大　３人死亡、５５８人発症 キュウリのリコール……

[gimonfu_usr]

（　米国　／　　O157でなくてサルモネラ菌　）

[xmarimox]

なんでサルモネラ菌がついてるのか。怖い。

[shinjukukumin]

メキシコからの輸入品をリコールしたって言うから、農業用水、出荷時の洗浄水あたりが原因だろうな。検疫してないんだろうか？

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// http://t.co/0Fp5qzghLp : キュウリの食中毒、全米で拡大 ３人死亡、５５８人発症

[ko_kanagawa]

下手すりゃバイオテロかもね

[ohira-y]

広域にアウトブレイクしているが、収穫後に汚染するような要因があるのだろうか？