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雪見だいふくならぬムーチー大福 - 沖縄B級ポータル - DEEokinawa(でぃーおきなわ)
もうすぐムーチー 2019年のムーチーである旧暦12/8は今週末の1/13(日)。 沖縄では旧暦12月8日になると... もうすぐムーチー 2019年のムーチーである旧暦12/8は今週末の1/13(日)。 沖縄では旧暦12月8日になると、月桃の葉で包んで蒸した細長いもち、ムーチー(鬼餅)を大量に作る風習があります。神棚に供えたり、また子どもの健康を祈願して年の数だけ連ねて吊るしたりも。 家族親戚一同集まってムーチーを作り、みんなで出来立てをほおばる光景は冬の風物詩ともいえますね。 ちなみに『ムーチービーサ(鬼餅寒さ)』ということばがあるように、この時期は一年のうちで気温がぐっと冷え込む時期ですが、今年はなんだか暖かい。あとムーチーは大量にもらうことがあるけど一度にはそんなに食べられないのでなかなか消費できない。 そんなことを考えていたら思いついたのです。 もしかしてムーチーにアイスを包めば、雪見だいふくのようになるのでは? ムーチーを買ってきてサッとやってしまおう!と思って市場に行ったのですが、みなさんご存知
2019/01/11 リンク