日本発オイスターバー「カーブ・ド・オイスター」の生牡蠣半額祭り - 第1・第3日曜日限定で開催

東京駅・八重洲のプレミアムオイスターバー「ザ・カーブ・ド・オイスター」が、2015年6月7日(日)より、第1・第3日曜日限定で「生牡蠣半額祭り」を開催する。 「ザ・カーブ・ド・オイスター」のコンセプトは、安全な生牡蠣を提供することと、欧米のオイスターバー文化を日本流にアレンジし、日本の食文化を世界へ発信すること。世界で初めて海洋深層水を利用した「オーガニック リファインド オイスター(Organic Refined Oyster)」を、日本らしいメニューや和食器で楽しむことができる。 今回開催される「生牡蠣半額祭り」は、旬の生牡蠣を好きなだけ、通常価格の半額で楽しめるキャンペーンだ。店内中央には、プリペイドカードを利用したセルフサービス形式のワインディスペンサーシステムも設置されているので、約50種類のワインと合わせて、様々な種類の牡蠣は食べ比べしてみるのも良いだろう。 【開催情報】 「生

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（FASHION PRESS）日本発オイスターバー「カーブ・ド・オイスター」の生牡蠣半額祭り - 第1・第3日曜日限定で開催　世界で初めて海洋深層水を利用した「オーガニック リファインド オイスター」