越前海岸でワカメ漁、天然もの次々 福井県越前町、港町に彩り | 社会 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE

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（福井新聞 動画有）専用の敷物の上に１枚ずつ丁寧に並べると、港周辺に”ワカメのじゅうたん”が広がった。太陽の光で十分に乾燥させた後、手もみで細かくし、磯の香りが爽やかな「もみわかめ」へと仕上げていく。

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“越前海岸一帯でワカメ漁が最盛期を迎えている。福井県越前町の越前岬周辺では「もみわかめ」の原料となる天然ものが次々と収穫され、天日干しの光景が港町を彩っている。”