糖質制限中なので「ツナ」を大量に自作して毎日の食事に取り入れたら最高だった件 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

そうか、ツナって自作できるんだ 万年ダイエッターライターの西たまおです。 体重を落とすためにはある程度の糖質制限の必要性を痛感しております。 さて、そんなダイエッターにとって、日々の食事の中で強い味方になってくれているのがツナです。 例えばツナ缶は1缶（80g）あたりの糖質は0.08gほどと言われている低糖質食品ですが、ボリュームもあり満足度も高くてとっても優秀。 糖質制限メニューの相棒としてこれ以上ない存在だと確信していたのですが、こんな話を耳にしてしまったのです。 「ツナって、自作できるんだよ」ってね！ そう、ツナというのは言ってみればマグロの油漬け。要はマグロを油に漬けておけばいいってことではないでしょうか。 毎日のように使うのであれば、たくさん作ってストックしておくのは悪くない話。さっそく、自家製ツナ作りにチャレンジしてみることにしました。 ツナを自作してみよう 自家製ツナをつくる

[primedesignworks]

砂糖とか白米を摂っとるがな…ケトーシスにならんぞ…。

[uefi]

マグロを養殖する話かと思いました。

[straychef]

そんなサクなんて刺身で食うに決まってる

[uuchan]

作れるんだ！

[nami-hey75]

土日にスーパーに行くと血合いや形整えるのに削ったマグロのアラがたくさん入ってて300円とかで買えるからそれを塩胡椒ニンニクハーブと一緒にアイラップに入れて一晩置いてからオリーブオイル注いで湯煎してる。

[gui1]

もったいない。生食不可のマグロのアラが格安でうってたら作るかも(´・ω・｀)

[cinefuk]

刺身用のサクをわざわざツナフレークにするなんて贅沢だな。倹約家のぼくはブラジル産ブロイラーでサラダチキン作るだけにしておこう

[goldhead]

おれだったら刺し身をそのまま生野菜に載せてしまうだろうな。……って、マグロはあんまり合わないか？

[ak1024]

業務用の袋入りを買うのとどっちが安いのか

[yad1an]

玉ねぎ摂ってるのに糖質制限とか笑える。

[cardmics]

暇なときに作ってみたいとは思うけど、ツナ缶でええかなｗ

[Nishinomiya-Radio]

2019年の相模湾でキハダマグロを１日で２匹釣ったとき、友だちに切り身をあげてもあげてもまだ残っていて、ブロックをオリーブオイルで煮て、保存が効くツナ缶状態にして、泣きながら食べ続けていたことを思い出した

[someoneinthisworld]

むむ、うまそう。アレンジレシピもいいなぁ。

[corming]

いいね

[pero_pero]

刺し身の冊は贅沢やな！加熱用のカジキとかがあるのでそのあたりで良いのでは

[rarao1048]

結構簡単にツナ作れるのね

[kaku_q-karakuwa]

（メシ通）自家製ツナをつくる工程はいたってシンプル。 「とりあえず、マグロの柵を買いに行け！」が最初にして最大のハードルです。 スーパーでお買い得なタイミングを見計らってゲットしましょう。

[kawasakino]

美味しそうな、ツナです

[K-Ono]

棘※民のツナの人の感想希望（名前忘れた）

[outstrip]

簡単なんだな

[rickt]

うわもったいない！を記事にしてくれるからありがたい

[kyompi]

自作はしないけどスープ飲みたい。

[HOFMANN]

ツナそぼろうまそうだな