カリッとサクッとサーターアンダギーのレシピ！ - 生かし屋さん。

オイルポットを買ってからというもの、ドーナツなど揚げ菓子を精力的に作っています。そんな中おやつにぴったりな沖縄県の揚げ菓子、サーターアンダギーのレシピを記したいと思います！ サーターアンダギーの>レシピ 材料 ・薄力粉 170ｇ ・砂糖 80g ・卵 1個 ・サラダ油 10g ・ベーキングパウダー 4g 僕がいつも使っている卵は大きめなので、普通サイズの卵の場合は薄力粉160gでもいいかもしれません。手に油をつけて丸めるのですが、粉っぽさがなく、丸めた時に形が維持できる程度のかたさです。まだ粉っぽい感じであれば牛乳など水分を小さじ1ほど加えて調整してください。 砂糖は控えめに・・・と言いたいところですが、サーター(砂糖)＋アンダ(油)＋アギ(揚げ)＋ー(たもの)ですから(沖縄の方、間違ってたらごめんなさい)、砂糖はたっぷりで！甘くて美味しいですし。 作り方 1. 揚げ油を準備しておく(16

[abcrecipe]

カリッとサクッとサーターアンダギーのレシピ！ - 生かし屋さん。: 2016 - 07 - 22 カリッとサクッとサーターアンダギーのレシピ！ レシピ シェアする Bookmark! Facebook Twitter…

[amaitamagoyaki]

シンプルだけど美味しい。ドーナツより好きかもしれません。

[ghconanamotto]

美味しそう！食べたくなってきた。

[simple-kurashi]

サクサクで美味しそうV(^_^)V

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// カリッとサクッとサーターアンダギーのレシピ！ - 生かし屋さん。

[yuki1995jp]

卵の大きさで薄力粉の量を調整するなんて思い付かないから、親切だわ！美味しそうに揚がってる。何でも作れるのね。素晴らしい。